Οι μαθητές του International A Level Biology πραγματοποίησαν πρόσφατα στο σχολικό εργαστήριο ένα ενδιαφέρον πείραμα με στόχο τη μελέτη της συγκέντρωσης αναγωγικών σακχάρων σε διάφορα διαλύματα. Χρησιμοποιώντας τη γνωστή μέθοδο Benedict’s test, οι μαθητές παρατήρησαν τις χαρακτηριστικές αλλαγές στο χρώμα των δειγμάτων, επιβεβαιώνοντας την παρουσία σακχάρων και συγκρίνοντας τα επίπεδά τους.
Το εργαστήριο διεξήχθη υπό την καθοδήγηση του κ. Δημήτρη Παπαναστάση, καθηγητή A Level Biology, ο οποίος ενίσχυσε την κατανόηση των μαθητών σχετικά με τη βιοχημεία των σακχάρων και την αξία της πειραματικής διαδικασίας στη βιολογία.
Μέσα από αυτή τη δραστηριότητα, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να συνδυάσουν τη θεωρία με την πράξη, να αναπτύξουν δεξιότητες παρατήρησης και συνεργασίας, και να βιώσουν από κοντά τη χαρά της επιστημονικής διερεύνησης.
